苏州特产简介

苏州是中国文化古城之一，名扬海内外的美丽城市。这个充满文化底蕴的城市不仅有灵秀的山水，还有美食佳肴。苏州特产虽然有限，但是别具特色，深受人们的欢迎。今天，我们就来探索一下有哪些苏州特产值得一试。

苏州古城区小吃

苏州古城区是一个老城区，有着不少传统美食小吃。苏州鲍汁汆鱼丸、不是羊肉糜、三鲜锅贴、蟹粉小笼、狮子头、油糕、汤圆、桂花糕等等，都是非常道地的一些小吃。每道特色小吃都有着自己的独特风味和口感。来到苏州，不品尝一下这些美食可惜了。

苏州月饼

苏州月饼以皮薄馅鲜、色泽金黄、油润爽口、气味清香而闻名。它是苏州传统的中秋佳节吃品之一，属于咸鲜味月饼。苏州月饼馅料多种多样，有咸味，也有甜味，大众口味的产品例如肉豆腐馅、大肉馅和酥皮馅等，还有极具地方特色的糯米芝麻馅、云腿甘薯馅，口味各异，值得一尝。

苏堤春茶

苏堤源茶，苏州传统名茶，口感清香鲜爽，叶底圆润匀整，具有气味芬芳、滋味浓强、色泽绿润的鲜明特点。苏州的茶文化源远流长，一直以细腻的工艺、清新的品味、丰富的文化内涵而著名。苏堤春茶以其独特的口感和浓郁的文化底蕴，深受广大茶友的喜爱和推崇。

苏式糕点

苏州糕点精制而成，工序繁多，制法考究，口味深受消费者喜爱。苏州糕点的门面往往并不大，只有几平米，但是拥有着“香”，“酥”和“甜”的完美配合。值得一提的是，苏州糕点中糯米饼、桂花糕和粒粒栗子糕名气尤为响亮，这些甜点都有着浓郁的苏州特色，让人回味无穷。

苏州盐焗鸡

苏州盐焗鸡是苏州传统的特色菜，以其松软入味、香气四溢的特点而著称。它在制作时加入十余味中药和不同配料，是南方的一道驰名美食，无论是家庭聚餐还是宾馆酒楼，都非常受欢迎。盐焗鸡的做法很简单，但是大量研磨的中药和配料让它口感鲜美，香气扑鼻，不仅色、香、味俱佳，而且富有营养，是一道美食佳肴。

总结

苏州是一个充满魅力和历史底蕴的城市，是中华文化的重要彰显。苏州的特产简直就是豪华的礼品。这是集古典之美、现代之秀和品味之高的完美结合体，无论是美食、茶叶还是传统糕点，都值得一试。如果你想深入了解苏州的文化，那就去品尝苏州特产，享受这座城市的美好风景。

苏州特产有哪些

苏州是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市，同时也是一个著名的旅游胜地。在苏州旅游的过程中，品尝当地特产是必不可少的一部分。下面将介绍一些苏州特产。

1. 苏式月饼

苏式月饼是苏州最有名的特产之一，有着浓郁的苏式风味。这种月饼以皮薄馅多、油润不腻而著称，填充了糖莲蓉、五仁、绿豆等多种口味。其中，最受欢迎的是糖莲蓉口味。苏州的月饼主要集中在苏式小吃街和平江路步行街等地的老字号月饼店。

2. 步步高月饼

步步高月饼是苏州的一种新式月饼，名字来源于“步步高升”的吉祥寓意。这种月饼的特殊之处在于其外形，每款月饼都有一个“拐杖”形状，寓意着步步高升，带给人们好运和喜悦。步步高月饼的馅料特别丰富，常见的有五仁、绿豆、桂花、红豆、核桃、黑芝麻等。

3. 甑糕

甑糕是苏州传统的点心之一。它是用糯米粉和豆沙制作而成的一种口感软糯、甜而不腻的小食品。甑糕有各种不同的口味，包括红枣香、漆黑味等。你可以在苏州的老字号点心店或小吃摊上找到甑糕。甑糕通常以双层纸杯装入，方便携带和食用。

4. 酱园汤团

酱园汤团是苏州的传统美食之一，以其独特的口感和制作工艺而闻名。酱园汤团的馅料制作十分考究，用的是嫩猪肉、蟹肉、豆沙和生姜，制作时还要配以一种名为“酒酿”的调料。这种汤团的皮薄而馅多，口感独特，把“甜、咸、鲜、香”融为一体。你可以在苏州的酱园路找到传统的酱园汤团店。

5. 松饼

松饼在苏州也是一种非常受欢迎的特产。这种蛋糕外观呈黄金色，口感松软、香甜。松饼的特别之处在于它含有松子和糖渍桔子，这些食材为松饼提供了特别的口感。松饼的制作过程也很独特，需要用研磨杵和瓢来打成的面糊，再加入各种不同的食材制作而成。

总结

苏州是一个拥有悠久历史和灿烂文化的城市。其中最吸引人的特色之一就是美食文化，各种传统特色小吃让游客目不暇接。上面提到的特产只是苏州美食文化的冰山一角，如果你有机会来苏州，一定要尝一尝这些美食。

苏州特产有哪些

苏州作为江南文化的代表之一，以其秀美的自然景观和充满文化底蕴的历史遗迹，在中国文化发展史上占有着重要的地位。当然，除了美景和文化底蕴，苏州还有令人垂涎的美食和特产。接下来，我们就一起来看看苏州有哪些特产吧！

1.苏州月饼

苏州月饼作为享有盛名的苏州传统糕点，历史悠久，制作工艺和品种也非常丰富。其中比较有名的有肉松月饼、鲜肉月饼、五仁月饼以及种类繁多、口感丰富的豆沙月饼。不同的制作手法和特殊口味，让苏州月饼成为全国知名的传统糕点之一。

2.苏式糯米葫芦

糯米葫芦是苏州的特色小吃之一，以糯米皮裹住各种馅料，并在末端系上一条葫芦藤作为手把，食用时用手提起即可。这种小吃在街头巷尾很常见，深受当地居民和游客的喜爱。糯米葫芦的馅料主要有豆沙、糖、莲蓉等，各具特色。

3.金鱼酥

金鱼酥又称为鱼翅酥，是苏州甜点中的一种。酥皮层层叠叠，口感松脆，内陷则是奶黄味的馅料。独特的造型和口感，让这种糕点成为苏州文化中的一道标志性食品。

4.太仓雪莲果

太仓雪莲果是苏州太仓地区的特产，是一种色泽鲜艳、果肉细腻、口味甜美的小水果。雪莲果的表面布满细致的绒毛，形态好看，味道香甜，加之其器皿美观，是一道堪称“诗情画意”的美食。

5.平江臭豆腐

虽然名字叫做“臭豆腐”，但其实是一道非常美味的小吃。平江臭豆腐的臭味并不强烈，拌上酱油、辣椒油、芝麻酱、蒜泥等各类调料，配上适量的汤汁，味道非常鲜美。这道小吃是苏州美食中的代表之一。

总结

以上就是给大家介绍的苏州特产，这些特产既有传统的苏州美食，也有独具特色的太仓果实。这些美食既是苏州地区的重要文化遗产，也是中国美食文化的重要组成部分，相信它们将继续在未来的发展中闪耀着独特的光芒。